高品質な魚介を揃えながらも、客単価は一般的な高級割烹の半額程度に収まる点が、同店のコスパ評判を押し上げている要因です。アラカルトの豊富さはもちろん、季節ごとの仕入れに応じた日替わりメニューが充実しています。
| 看板メニュー | 特徴と調理アプローチ | 価格帯の目安 |
|---|---|---|
| 特選 刺身盛り合わせ | 瀬戸内鮮魚を中心に6, 8種を豪快かつ繊細に盛り付け。鮮度管理が極めて秀逸。 | 1,800円, 2,800円前後（人前） |
| 小イワシの天ぷら・刺身 | 広島の伝統の味。サクサクの衣で旨味を閉じ込めた天ぷらと、滑らかな刺身。 | 700円, 1,000円前後 |
| 季節の煮付け・焼き魚 | メバル、カサゴ、太刀魚などその日の最良魚を上品な出汁と醤油で調味。 | 1,200円, 2,200円前後 |
| 広島牛・旬野菜の逸品 | 海鮮以外の肉料理や広島県産野菜を使った箸休めも手抜かりなく提供。 | 800円, 1,800円前後 |
一品ごとのボリュームがしっかり確保されており、2名以上でシェアしながら複数皿を頼むスタイルが最も満足度を高めます。酒肴から締めのご飯ものまで淀みない構成が保たれており、総合的な費用対効果の高さは流川 和食の中でも群を抜いています。
